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평양냉면을 먹어본지 얼마 안됐다
3군데 다녀왔고
공덕 대흥역에도 평냉으로 유명한
을밀대가 있다고 해서
기회되면 가야지 싶었다
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마감이 10시라고 했는데
9시 15분에 도착했다
후다닥 물냉면과 소주를 시켰다
육수랑 무를 가져다주셨다
같이 간 사촌이 육수가 특이하다고 했는데
진짜 특이하다
말로 표현 못하겠는 맛
면수 느낌도 나고
어떻게 이런 맛이 나는건가
순수하게 궁금증도 일었다
사촌은 테이블 위의 후추를 뿌려먹었다
얼마 안돼서 냉면이 나왔다
겨자를 따로 준다
면이 쫄깃하고 탱글한데
메밀을 갈아서 고소했다
국물은 밍밍~
시원하니 해장으로 좋다
을밀대가격 15,000원
열시 영업종료인데
9시 20분에 방문했더니
9시 40분까지라고 했다
사람 별로 없고 좋았다
마감중이었던 을밀대
파란 글씨의 을밀대가 문에 써있다
개인적으로 내 취향은 아니었다
육수 먹을 때 이게 머선
빨래 삶은 물인가 싶었다
개인적으로
남포면옥>평가옥>을밀대
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